Dopo il rigenero, l’impasto presenta una crosta croccante. La presenza dei cereali accentua la
profumazione interna e conferisce al morso aromaticità. Da abbinare a ingredienti di vario genere
(carne, pesce e verdure).
INGREDIENTI
Farina di grano tenero di tipo 1,farina di russello integrale, semi di: lino, girasole, zucca, e papavero, acqua, lievito naturale, sale e malto d’orzo.
DURATA CONSERVAZIONE: 90 giorni a temperatura ambiente
ALLERGENI: Può contenere latte, uova, soia, frutta a guscio, semi di sesamo. Contiene Glutine