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basi del gusto

Impasti artigianali a lievitazione naturale, precotti e pronti da rigenerare in pochi minuti. Dalla nostra lavorazione alla tua tavola, senza compromessi.
Chi siamo
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Integrale

High Protein

Riso Artemide

Nati dall’amore per l’impasto.

Chi Siamo

Basi del Gusto nasce dalla passione per i grandi lievitati artigianali e dalla volontà di portarli in ogni cucina, senza rinunciare alla qualità. Usiamo solo farina di grano tenero di tipo 1, acqua, lievito naturale e sale. Niente di più. I nostri impasti vengono lavorati con cura, precotti al punto giusto e consegnati pronti da rigenerare: bastano pochi minuti e il risultato è quello di una preparazione professionale.
Scopri chi siamo
  • Solo ingredienti veri.
    Farina di tipo 1, acqua, lievito naturale e sale. Una ricetta essenziale che rispetta l’impasto e il tuo palato. Nessun additivo, nessuna scorciatoia.
  • Pronti in pochi minuti
    I nostri impasti sono precotti e pensati per rigenerarsi velocemente. Bastano pochi minuti in forno per ritrovare tutto il sapore di una base appena sfornata.
  • Infiniti abbinamenti
    Dalla pinsa croccante al morbido padellino, ogni base è una tela bianca. Condisci, farcisci, sperimenta: il risultato sarà sempre all’altezza.

Condisci, farcisci, assapora.

Le nostre basi,
pronte per te

Ogni base nasce da un impasto lavorato con cura e rispetto per la lievitazione naturale. Abbiamo pensato a tutto noi, tu devi solo scegliere la tua preferita e darle vita in pochi minuti.
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Scaccia Ragusana

Puccia (2 pezzi)

Bun al Cacao (2 pezzi)

Bun (2 pezzi)