Dopo il rigenero, l’impasto si presenta con una crosta croccante ma all’interno spugnosa e soffice.
Adatta a qualunque tipologia di abbinamento (carne, pesce e verdure).
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo 1, acqua, lievito naturale e sale .
DURATA CONSERVAZIONE: 90 giorni a temperatura ambiente
ALLERGENI: Può contenere latte, uova, soia, frutta a guscio, semi di sesamo. Contiene Glutine