LA NOSTRA STORIA
Un impasto che racconta chi siamo.
Usiamo solo farina di grano tenero di tipo 1, acqua, lievito naturale e sale. Niente di più. I nostri impasti vengono lavorati con cura, precotti al punto giusto e consegnati pronti da rigenerare.
Bastano pochi minuti in forno e il risultato è quello di una preparazione professionale. Perché crediamo che il buono non debba essere complicato.
LA NOSTRA FILOSOFIA
Solo ingredienti veri. Niente di più.
Farina di grano tenero tipo 1, acqua, lievito naturale e sale. Una ricetta essenziale che rispetta l’impasto e il tuo palato. Nessun additivo, nessuna scorciatoia.
